焼きさばとたくあんの混ぜご飯
- 主材料
- 塩さば・ご飯・たくあん
- 調理時間
- 15分
- カロリー（1人分）
- 356kcal
- 塩分（1人分）
- 0.9g
- アレルゲン
- さば・ごま
材料（2人分）
| 塩さば | 1切れ（80g） |
|---|---|
| 酒 | 小さじ1 |
| 温かいご飯 | 茶碗2杯分 |
| たくあん | 3切れ（35～40g） |
| 大葉 | 2枚 |
| 白ごま | 小さじ1 |
作り方
- 1
- 塩さばは分量の酒をふり、しばらくおく。魚焼き器（またはグリル）で焼き、皮、骨を除いてほぐす。
- 2
- たくあんは5mmの角切りにする。大葉は千切りにして水に放した後、水気をきる。
- 3
- 温かいご飯に1、2、白ごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる。器によそい、大葉を天盛りにする。
