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2023/08/07 食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ
2023年8月7日
株式会社海星ムサシ食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ
お客様各位
平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。8月2日(水)に当社かつヰ・COCO亭松山店(伊予鉄高島屋地下1階)で販売した食品について、お客様からのお申し出と松山市保健所の調査の結果、8月6日(日)に松山市保健所より、7月31日(月)から8月2日(水)に当該店舗で調理販売した食品が原因とする食中毒と断定されました。
発症されたお客様とそのご家族の方々には、多大な苦痛とご迷惑をおかけしましたことを心より深くお詫び申し上げます。
また日頃から当該店舗をご利用いただいておりますお客様、関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をおかけしましたことを、重ねてお詫び申し上げます。
当該店舗は、8月3日(水)より営業を中止しておりますが、8月6日(日)に松山市保健所より3日間の営業停止の処分を受けましたのでご報告いたします。
当社におきましては、この度の事態を厳粛に受け止め、保健所のご指導のもと、厨房の清掃と洗浄・消毒を実施するとともに、従業員の衛生管理の徹底など、本件の発生原因を踏まえた再発防止策を講じるとともに、衛生管理の再徹底を行い、このような事態が再び発生することのないよう管理体制の強化に取り組んでまいります。
記
【行政処分の内容】
2023年7月31日(月)から8月2日(水)に当該施設で調理した食品を購入喫食した21名の方が、嘔吐、吐き気、下痢などの食中毒症状を呈していることが判明しました。共通喫食及び発症状況等の各種疫学調査から、発症者全員の共通行動及び共通食が7月31日(月)から8月2日(水)に当該施設で調理販売した食品しかないこと、臨床症状や潜伏期間が一致していること、患者を診察した医師から食中毒届け出票が出されていることから、当該施設で調理した食品を原因とする食中毒と断定されました。
(1) 当該施設:伊予鉄高島屋(所在地:愛媛県松山市湊町5-1-1)地下1階
かつヰ・COCO亭
(2) 処分内容:2023年8月6日(日)から8月8日(火)までの3日間の営業停止
(3) 処分理由:食品衛生法第6条第3号違反(食中毒の発生)
(4) 処分年月日:2023年8月6日(日)【本件に関するお問い合わせ窓口】
〒810-0071
福岡市中央区那の津2-1-3
株式会社海星ムサシ
電話番号:フリーダイヤル0120-207-607
受付時間:午前9時より午後6時まで(月曜日から金曜日)とさせていただきます以上
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2021/10/01 代表取締役社長交代のお知らせ
この度、令和3年10月1日付で、代表取締役社長 中島信行が退任し、取締役副会長に、
取締役 住吉伸哉が代表取締役社長に就任致しました。今後とも社員一同より一層業務に励んで参りますので
変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 -
2021/01/08 緊急事態宣言発令に伴う営業時間変更について
緊急事態宣言発令に伴う弊社各店の営業時間につきましては、
弊社店舗が入店させていただいている商業施設の時間変更に併せて営業させていただいております。
詳しくは、各商業施設のHPなどで御確認ください。【福屋 八丁堀本店 鮮魚部、広島駅前店 鮮魚部、八丁堀本店 肉処勝伊】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月18日~当面 10時30分〜19時(通常19時30分閉店を30分短縮営業)【東武百貨店 船橋店 634DELI】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月16日~当面 10時半~19時(通常20時閉店を1時間短縮営業)【東武百貨店 船橋店 634DELI】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月16日~当面 10時半~19時(通常20時閉店を1時間短縮営業)【ボーノ相模大野 肉処 かつヰ、デリサラ】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月8日~当面 10時~20時(通常21時閉店を1時間短縮営業)【ららテラス武蔵小杉 肉処 かつヰ】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月8日~当面 10時~20時(通常21時閉店を1時間短縮営業)【光が丘IMA デリサラキッチン】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月8日~当面 10時~20時(通常21時閉店を1時間短縮営業)【ルミネ荻窪 お肉屋さんの惣菜 かつヰ】の営業時間を次のように変更させていただきます。
2021年1月7日~当面 10時~20時(通常20時30分閉店を30分短縮営業)【食品スーパー エブリイ松江店】の営業時間は次のように変更させていただきます。
2020年5月1日~当面 9時30分~19時(通常20時閉店を1時間短縮営業)以上、よろしくお願いいたします。
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2016/03/28 海星ムサシ 姫路店 リニューアルオープンのご案内
海星ムサシ 姫路店が4月13日(水)リニューアルオープンいたします。
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2016/03/18 相模大野店 リニューアル&新規出店のご案内
ボーノ相模大野ショッピングセンター内、デリサラ 相模大野店(神奈川県相模原市)が3/26リニューアルオープンいたします。肉処かつヰ 相模大野店、お肉屋さんの惣菜 かつヰ 相模大野店が新規オープンいたしました。