洋風ビビンバ

- 主材料
- スモークサーモン・温泉卵・ツナ・コーン
- 調理時間
- 20分
- カロリー(1人分)
- 682kcal
- 塩分(1人分)
- 2.6g
- アレルゲン
- 卵・大豆・さけ・小麦
材料(2人分)
キャベツ | 1/8個 |
---|---|
スモークサーモン | 60g |
玉ねぎ | 1/8個 |
温泉卵 | 2個 |
ツナ | 80g |
コーン(水煮) | 50g |
【A】 | |
マヨネーズ | 大さじ3 |
しょうゆ | 小さじ1 |
マスタード | 小さじ1 |
ご飯 | 2杯分 |
小ねぎ | 3本 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
塩 | 適量 |
作り方
- 1
- キャベツは千切りにし、塩を加えてよくもみ、水気をしっかりきる。小ねぎは小口切りにする。
- 2
- 玉ねぎはスライスし水にさらした後、水気をきり、スモークサーモン、オリーブオイルと和える。
- 3
- 器にご飯を盛り、1、2、ツナ、コーン、温泉卵を盛り付け、小ねぎを散らす。
- 4
- Aをよく混ぜて容器に入れ、3に添える。
- ※キャベツは手でもんでしんなりとさせ、水気をしっかり絞って下さい。そのままでも浅漬けとしても食べられます。